Fiestas

¿Por qué hay tantas fiestas en España?

Las fiestas simbolizan la esencia misma de España y el pueblo español. Son coloridos, vibrantes, generalmente extremadamente ruidosos, a menudo caóticos y siempre muy divertidos.

Los orígenes de muchas de las innumerables fiestas del país se encuentran en fiestas religiosas, a menudo honrando a un santo patrón. Es lo mismo en el norte de Europa, donde muchos días festivos nacieron de los "días santos" religiosos.

Pero el norte de Europa simplemente no puede competir con España cuando se trata de convertir una celebración religiosa en un alboroto desenfrenado las 24 horas del día. Tal vez sea el clima cálido o tal vez es la naturaleza exuberante y desinhibida de los españoles que simplemente aman la fiesta. Una cosa es cierta: cuando es la hora de la fiesta, ¡nadie lo hace mejor que el español!

¿Cuándo son las Fiestas españolas?

Todos los días durante todo el año se celebran fiestas en algún lugar de España, ya sea a nivel local, regional o nacional. Estos pueden girar en torno a los principales festivales religiosos, como Navidad, Pascua y Todos los Santos (Halloween) o pueden ser eventos muy localizados, con sus orígenes en el folclore local oscuro.

La naturaleza de cada fiesta depende de su origen. Algunos involucran procesiones religiosas serias, incluso tristes, pero la mayoría son acompañadas por fiestas en la calle con bandas de música, fuegos artificiales y mucho jolgorio general. Las fiestas de Moros y Cristianos que tienen lugar en toda España se remontan a siglos de dominación árabe que tuvieron un gran impacto en la cultura, la cocina, el idioma y las tradiciones del país.

Los pueblos y ciudades más grandes a menudo organizan una serie de corridas de toros en la "plaza de toros" local durante la fiesta, mientras que los pueblos más pequeños sin una plaza de toros optan por las corridas de toros en las calles. Una de las fiestas más famosas (y más peligrosas) de España es el festival de San Fermín en Pamplona que atrae a miles de temerarios de todo el mundo para correr con los toros por las calles adoquinadas del casco antiguo. La fiesta de una semana de duración, que tiene lugar del 7 al 14 de julio, data de 1591 y ha estado atrayendo la atención mundial desde que Ernest Hemingway escribió sobre ella en su novela de 1926 "The Sun Also Rises".

¿Dónde están las Fiestas?

Incluso los pueblos de montaña más pequeños y remotos organizan su propia corrida de toros como parte de sus celebraciones anuales en honor a su santo patrón. Los participantes son asesinados y heridos todos los años, pero a pesar de las protestas de activistas por la seguridad y de los derechos de los animales, los españoles no muestran signos de abandonar esta tradicional tradición de fiestas.

Fuego, fuegos artificiales y petardos se destacan en muchos festivales y no hay fiestas más feroces que las famosas Fallas de Valencia. Este es uno de los festivales callejeros más grandes y espectaculares de Europa, uno de esos eventos extraordinarios y únicos que todos deberían experimentar al menos una vez en la vida. Fallas significa "fuego" en el idioma valenciano local y en la noche del 19 de marzo de cada año toda la ciudad parece estar en llamas cuando más de 350 estatuas bellamente hechas son quemadas en el suelo. La fiesta de cinco días de renombre mundial tiene su origen en rituales paganos que a lo largo de los siglos se han integrado en el festival religioso en honor a San José.

Muchos pueblos y ciudades tienen sus propias versiones de las Fallas, pero en ninguna parte pueden sostener una vela hacia Valencia, que es sin duda el hogar de la fiesta más caliente de España.

Otras fiestas famosas incluyen la loca y desordenada Tomatina que tiene lugar en el pueblo de Buñol, a unas 30 millas al oeste de Valencia. Es la pelea de tomate más grande del mundo que involucra a decenas de miles de personas siendo arrojadas con varios camiones de tomates.

Y si crees que es un poco extraño, espera a escuchar la fiesta del "Entierro de la sardina" que se celebra en Madrid y en otros lugares cada año. Se lleva a cabo el Miércoles de Ceniza, al comienzo de la Cuaresma, ¡e involucra a juerguistas con disfraces que asisten al funeral de una sardina! La sardina en cuestión puede ser real en un ataúd, aunque a veces se usa una efigie de plástico o cartón. Los orígenes de esta fiesta un tanto rara están en disputa, pero una teoría sugiere que data del siglo XVIII, cuando se entregaron sardinas podridas al rey Carlos III, quien rápidamente ordenó su destrucción.

Una de las fiestas más impresionantes de España es la Feria de Abril de abril, cuando la capital dolorosamente romántica de Andalucía se transforma en un mundo de cuento de hadas de pabellones de tiendas de campaña, jinetes ecuestres disfrazados y flamante baile flamenco. El elaborado evento de una semana comenzó como un humilde mercado de ganado a mediados del siglo XIX y ahora atrae a más de un millón de visitantes al año de todo el mundo.

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